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1. 基本知识 x

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著者

1. (日)岩瀤亮顺著 (1)
2. 丛雅琴 (1)
3. 丛雅琴主编 (1)
4. 中国肉类食品综合研究中心 (1)
5. 中国肉类食品综合研究中心编 (1)
6. 华琦 (1)
7. 华琦主编 (1)
8. 岩瀤亮顺 (1)
9. 张秀丽 (1)
10. 朱世龙 (1)
11. 朱世龙主编 (1)
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13. 武星户, 邰启生主编 (1)
14. 王占黎 (1)
15. 王占黎，张秀丽主编 (1)
16. 王茂庆 (1)
17. 王茂庆译 (1)
18. 石 平等主编 (1)
19. 石平 (1)
20. 石晓青 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2008 (2)
2. 2010 (2)
3. 1991 (1)
4. 1996 (1)
5. 1998 (1)
6. 2000 (1)
7. 2005 (1)
8. 2007 (1)
9. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (10)
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语言种类

1. 汉语 (10)
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