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著者

1. 中国肉类食品综合研究中心 (1)
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15. 秦璞 (1)
16. 秦璞编著 (1)
17. 董守红 (1)
18. 董守红主编 (1)
19. 赵冬梅 (1)
20. 赵冬梅[等]主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2007 (3)
2. 2008 (3)
3. 2005 (2)
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文献类型

1. 图书 (8)
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语言种类

1. 汉语 (8)
2. 显示更多..