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主题

1. 中国 (17)
2. 基本知识 (12)
3. 菜谱 (11)
4. 文化 (8)
5. 职业教育 (6)
6. 食谱 (6)
7. 技术培训 (5)
8. 考核 (5)
9. 钳工 (5)
10. 饮食 (5)
11. 制作 (4)
12. 建筑工程 (4)
13. 图案 (3)
14. 工程施工 (3)
15. 技术教育 (3)
16. 汤菜 (3)
17. 生活 (3)
18. 知识 (3)
19. 绒线 (3)
20. 编织 (3)
21. 显示更多..

著者

1. 劳动和社会保障部培训就业司，劳动和社会保障部职业技能鉴定中心编 (5)
2. 郭丹 (5)
3. 郭丹主编 (5)
4. 赵飞 (4)
5. “现代人·大众美食系列”编写组编 (3)
6. 劳动和社会保障部 (3)
7. 培训就业司 (3)
8. 崔翔龙 (3)
9. 崔翔龙，张晓辉，苏水合主编 (3)
10. 张晓辉 (3)
11. 李伟 (3)
12. 李伟主编 (3)
13. 职业技能鉴定中心 (3)
14. 胡国强 (3)
15. 苏水合 (3)
16. 赵飞摄影 (3)
17. 刘建男 (2)
18. 劳动和社会保障部培训就业司 (2)
19. 劳动和社会保障部职业技能鉴定中心 (2)
20. 吴燕霞 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (19)
2. 2011 (12)
3. 2005 (8)
4. 2010 (8)
5. 2002 (5)
6. 2008 (4)
7. 2012 (4)
8. 2001 (3)
9. 2000 (2)
10. 2003 (2)
11. 1997 (1)
12. 1999 (1)
13. 2004 (1)
14. 2018 (1)
15. 2020 (1)
16. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (72)
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语言种类

1. 汉语 (72)
2. 显示更多..